Lunchkaart/terraskaart, dinerkaart en maandmenu

Tussen Kaag & Braassem heeft een uitgebreide, maar toegankelijke en verrassende menukaart. De gerechten zijn bereid met uitsluitend verse ingrediënten waarbij biologisch, duurzaam, streekproducten en het seizoen centraal staan. Wij verpakken deze in een betaalbare prijs.

Lunchkaar

Dinerkaart

Menu Tussen Kaag & Braassem

Maandmenu met dagverse producten van het seizoen (onder voorbehoud; het menu kan variëren in verband met de beschikbaarheid van de dagverse producten):

Voorgerecht:

Dungesneden gerookte runder ribe eye
eigenwijze huzarensalade, kerrie mayonaise en aardappelchips

Tussengerecht:

Zeebaars filet op z’n huid gebakken
risotto, venkel en tomaten salsa

Hoofdgerecht

In z’n geheel gebraden lamsbout
kruiden mousseline, seizoen groenten en jus met rozemarijn

Nagerecht

Taartje van brownie en passie vrucht
mousse van witte chocolade en ijs met basilicum

3 gangen menu € 29,95
4 gangen menu € 39,95

 

Volg ons op Twitter

  • Ben jij op zoek naar een leuke baan in de horeca? Zoek niet verder en reageer! tussenkaagenbraassem.nl/vacatures 29 januari
  • Wij ontvangen u graag om 18.00 uur. Het 4 gangen moorddiner vindt plaats op 21 en 24 februari en 14 en 17 maart. U… twitter.com/i/web/status/9… 9 januari
  • ......De Moord ...Tussen Kaag & Braassem; U verwacht een avondje ongecompliceerd genieten? Heerlijk. Totdat... Ga l… twitter.com/i/web/status/9… 9 januari
  • In januari 2018 is het precies 5 jaar geleden dat de deuren van restaurant Tussen Kaag & Braassem zijn geopend. Wie… twitter.com/i/web/status/9… 5 januari

Volg @tussenkenb op Twitter

Laatste actualiteiten Tussen Kaag & Braassem

  • 02-12
    Koppositie Gouden Pollepel

    Op 2 december is een prachtige recensie verschenen in AD Groene hart, rubriek De Gouden Pollepel.

  • 15-11
    Sinterklaasbrunch zondag 3 december

    Op zondag 3 december a.s. organiseren wij de Sinterklaas brunch. De brunch start om 12.00 uur en natuurlijk hebben Sint en zijn Pieten al gereserveerd.

  • 04-08
    Mosselen

    MOSSELEN BIJ TUSSEN KAAG & BRAASSEM
    Mosselen: een (h)eerlijke, zilte lekkernij uit Zeeland. Vol trots gevangen. 

Bekijk alle nieuwsitems op de actualiteitenpagina